火鍋
-
2019年02月22日
[台北]何度来ても満足度が高い「長白小館」の酸菜白肉鍋を食す。
台南から台北へと新幹線で移動してきて大安森林公園駅近くにある台北でいつも泊まる「丹迪旅店 Dandy Hotel」にチェックイン。そし...
-
2017年05月03日
長白小館の酸菜白肉鍋は台北に来ないと食べられない味
台湾らしい料理といえば、小籠包とか最近では現代的な料理も増えてきているけれど、旅情があるなあって思うのは鍋料理。地元の人が集まるような...
-
2016年10月07日
寬巷子(Quan)の美しい火鍋を食べる
台北で人気の火鍋なのだけど、辛いのが苦手な僕としてはわりと敬遠気味にしてきたところ。しかし、見た目にも美しく、味も美味しいという火鍋レ...
-
2013年10月26日
蒙古紅ではじめての蒙古火鍋体験
岡山媽媽雑貨舗でオーダーしたバッグを受け取っているとき、雑談のなかでオススメされた蒙古火鍋のお店。 「辛いよ~」といわれたのだが、結構...
-
2013年05月10日
長白小館 - 絶品酸菜白肉鍋(辛くない火鍋)
おしゃれな頂好(ディンハオ)エリアを歩いていて、そろそろ夕食時か・・ということになったら、僕なら迷わずここのお店に向かいます。ダッシュ...