ノヴォシビルスクのグルメ
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2020年08月02日ロシア旅行のシメはペニメリだった「Пельмэн（ペリメン）」。
S7航空での機内食には絶対期待できないし、今回の長かったロシア旅行のシメになにを食べようかと思ってあれこれレストランを探していたのだが...
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2020年07月31日ノヴォシビルスクのレストラン「アガト（Агат）」でランチを食べる。
公園を散歩したりしていたのだが、なんだか一雨来そうな空模様になってどんどん空が暗く、湿度が高くなってきている。ランチタイムだったことも...
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2020年07月07日「ペニメリ=カフェ(Пельмень-кафе)」本場シベリアでペニメリを食べる
ロシアを旅するようになって出会ったペニメリという水餃子みたいな料理にすっかりはまってしまった。小麦粉の皮のなかに豚肉やエルクなどでつく...