越後妻有-大地の芸術祭への旅 2015年夏
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2015年11月18日へぎそば発祥の小嶋屋へ行ってきた
僕の感想としては、ふのりを使ったへぎそば発祥のお店であっても、それがすなわち美味しい店と同義にはならないんだなというところ。 雰囲気や...
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2015年11月17日へぎそばならば「由屋」 はやはり美味い
「へぎそば」とはつなぎに「ふのり」を使っていて独特の強いコシがあるのが特徴の蕎麦。かなり食べ応えがある蕎麦で、越後妻有に来たら津南の「...
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2015年11月16日ベルナティオを拠点に大地の芸術祭をみてきた
2015年夏のイベントでもっとも思い出に残った旅は3年に一度開催される大地の芸術祭をみてきたこと。 このエリアは宿泊施設が少ないのだが...