ラーメン Ramen
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2017年06月15日究極の喜多方ラーメン「食堂 なまえ」で食べてきた
恵比寿にある喜多方ラーメンの坂内で食べるラーメンがわりと好きなのです。ちょっと縮れた太麺と出汁のきいたスープがシンプルで優しい味だなあ...
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2017年03月29日極上の鶏白湯スープのラーメン！恵比寿の「らぁめん冠尾」に行ってきた
友人が「恵比寿に美味しいラーメン屋ができたから行ってみなよ」というので、教えてもらい訪れてみた。 たしかに、丁寧につくられた鶏の純白湯...
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2017年03月25日味音(azito)西麻布の隠れ家的な居酒屋ラーメン
西麻布のあたりって、西麻布の交差点あたりと大通りは賑やかだけど、南北に走る外苑西通りからちょっと奥に入ると高級住宅街や大使館があったり...
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2016年09月17日びぜん亭のシンプルなラーメンは美味しく、そして懐かしく美味しい
飯田橋界隈はラーメン激戦区な街のひとつ。そんななかで僕が好きなのは、びぜん亭のシンプルなラーメン。お店の雰囲気も含めて好きなところなの...
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2016年02月08日AFURI 恵比寿のさっぱりとした塩ラーメン
だいたい二日酔いとか、そういうときに足が向くところ。さっぱりとしているといえば、山長のうどんもいい。 ラーメンであればこのすぐ近くにあ...
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2016年01月20日札幌 Fuji屋(旧:豚ソバ Fuji屋)で札幌ラーメンを食べる
鮨 田なべは素晴らしいお寿司屋さんだったのだけど、なんかこうひとつ物足りないというのと、夜のすすきのを散歩してみるかということで大通公...
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2015年12月12日すずらんのラーメンは値段以上の価値がある
【注意】店名も出てくるラーメンも同じなのですが、いまではまったく違う高額なラーメン店になってしまいました。詳しくはこちら：【恵比寿】ど...
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2015年11月07日居酒屋みたいなラーメン屋さんで酒田ラーメン - ラーメン鶴岡屋
ケルンで美味しいカクテルの一撃を受けたのだが、なんとなくシメにラーメンでも・・と思いやってきたのはケルンからほど近いラーメン鶴岡屋。 ...
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2015年09月20日ふくの家（佐賀）で激安だけど質の高いラーメンを食べる
いつものごとく、旬の蔵パセリで飲み明かしたのだけど、まだ夜もそこまで深夜ってほどじゃないなと思って、夜の街を散歩してみた。24時くらい...
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2015年07月13日京都ラーメン界のファンタジスタ「拳ラーメン」
赤垣屋でラーメンの話をしていたら、京都はラーメンがすごい！とくに拳ラーメンはラーメン界のファンタジスタと呼ばれていて、ここでしか食べら...
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2015年01月11日熊本駅で桂花の熊本ラーメンを食べる
熊本駅でレンタカーを返して九州新幹線に乗って鹿児島へ行くことに。でも、ちょっとその前に熊本駅で軽く食事をしようかと思って駅ビルのなかに...
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2014年12月03日新橋で博多天神のとんこつラーメン
新橋で飲んだあと、とんこつラーメン食べたいなと思っていくのが博多天神のとんこつラーメン。 新橋で博多天神とか店名に混乱するところはある...