台南グルメ食べ歩き
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2018年02月28日サワラのとろっとあんかけスープが絶品「阿川紅燒魚土魠魚羹」は日本人好みな小吃
美味しい小吃のお店が集まっている海安路と保安路の交差点近くにあって、結構大きめの店構えなところ。前から気になっていたお店で今回はじめて...
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2018年02月27日見た目地味だが味は絶品、台南で八寶冰といえば「八寶冰圓仔惠」
台湾でデザートといえば、マンゴーかき氷とかフルーツの盛り合わせとか最近だとジェラートとか色々なものがあって目移りしてしまう。 そんなな...
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2018年02月26日莉莉水果店のフルーツ盛り合わせも台南の定番グルメのひとつ
台南の定番グルメであるフルーツなのだけど、そのなかでも有名なお店である莉莉水果店。前回の訪問でマンゴーかき氷に感動したのであらためて訪...
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2018年02月22日台南の度小月擔仔麵が日本の意識高いラーメン店みたいになっていた
永盛帆布行で買いものしたので、すぐ隣にある度小月へ久々に行くことにした。台南グルメといえば度小月の擔仔麵というくらい有名なお店で日本の...
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2018年02月15日台南らしい古い建物にある僾果鮮のフレッシュジュースは格別な味
台湾で売っている台南のガイドブックの表紙にも使われている建物にあるお店。前から気になっていていつか行ってみようと思っていたのだが、よう...
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2018年02月07日みたび！黃氏蝦仁肉圓のエビバーワンを食す。やはり美味しい台南の味。
台南発祥の肉圓という料理。色んなお店で肉圓を食べてきたけれど、黃氏蝦仁肉圓のエビバーワンは台南のローカルフードとして絶品の美味しさだよ...
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2018年02月04日台南の阿裕牛肉湯が一番美味しい。いままでの牛肉はすべて霞むくらいだ。
台南に住んでいる方と話しをしているときに、台南では朝に牛肉湯を食べるのが好きでとくに六千牛肉湯が美味しいって話しをしていたら、相手から...
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2018年02月03日阿憨鹹粥にふたたび行ってきた
魚のお粥ってなんだよって思いつつ訪れてみて、はじめて食べたサバヒーのお粥の美味しさに感動した前回。ちょっと旧市街から離れていることもあ...
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2018年02月02日TCRC BARではオリジナルカクテルに挑戦してみるのが楽しい
新美街にある古い建物をリノベーションしたバーで、夜に通りかかるといつも満席で入れない人気店。 地元の子から絶対行った方がいい！っておす...
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2018年02月01日阿田水果でのおすすめは夜にフルーツの盛り合わせ
よくあるフルーツ店なのだけど、改装されておしゃれな雰囲気。1962年の創業で老舗の部類に入るお店だ。このあたりは冰鄉とか義成水果店や裕...
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2018年01月31日小公園擔仔麵は地元向けの渋い担仔麺店。
台南の米街あたりを散歩していて夕食を食べるにはおすすめなところ。夕方から深夜にかけての営業なので夕食にも夜食のシメに食べる麺料理として...
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2018年01月30日「聖記軟骨飯專賣店」で夕食。地元の人で賑わっている軟骨飯って絶品だった。
台南に住んでいる人から教えてもらった地元に愛される小吃のお店。もうこの街を旅して何度目かだけど、まだまだ新しい料理が出てくるなあ。 地...