中華料理 Chinese cuisine
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2018年09月22日[堀切菖蒲園]これぞ本場の味「哈爾濱餃子 （ハルビンギョウザ）」で水餃子
せんべろの聖地となっている立石と同じく葛飾区圏内にある堀切菖蒲園の街がおもしろそうで気になっていたので行ってみた。ある意味立石よりもデ...
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2018年09月15日Chinese Dining 方哉での担々麺ランチは絶品。
恵比寿のランチでもっとも好きなお店のひとつ、Chinese Dining 方哉。ここのチャーハンは恵比寿で食べるチャーハンの最高峰です...
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2018年07月19日[池袋] 台南の味とは全然違うけど、古都台南担々麺で担仔麺を食べる
池袋駅の北口はチャイナタウンみたいに中国人であふれている。そして風俗街でもあって、雰囲気のいい場所ではないのだけど、そのなかで繁華街の...
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2018年07月18日[池袋]永祥生煎館のまさに本場な焼き小籠包を食べる。
池袋駅の北口って前から外国人が多かったエリアだけど、ここのところは中国人がたくさん集まってきていて、チャイナタウンみたいな感じになって...
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2018年05月19日五反田駅前中華の「亜細亜」は裏メニューが絶品
五反田駅前にこんなところあったんだというくらい見落としていた中華料理店。駅前なのにロータリーがあるせいなのかちょっと穴場な感じがしてし...
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2018年05月10日唐閣(T'ang Court)で香港ミシュラン三つ星ランチをいただく
今回の週末香港旅のハイライトみたいな尖沙咀の唐閣（タンコート）でのランチ。 フォーシーズンズに入っている龍景軒も気になっていたのだが予...
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2018年05月04日Mak's Noodle は海老ワンタン麺だけじゃない美味しさがある
中環の鏞記酒家（ヨンキー）から100mくらいのところにある。もうちょっと食べられるかなとシメに麺料理を食べることにする。 ここもミシュ...
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2018年05月03日鏞記酒家（ヨンキー）ではガチョウのローストとご飯を食べるべし。
古くからある老舗の広東料理レストランだけど、遺産相続でもめていつ閉店するかなんて噂もあって気になっていたところ。でも、全然閉店しそうに...
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2018年03月27日ハラルフード×中華料理の見事なコラボ。錦糸町の東京ムスリム飯店へ行ってきた。
最近になって話題になりはじめているハラルフードを食べられるお店。しかも、ハラルフードだけど中華料理のスタイルだという。錦糸町というやや...
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2018年01月13日痺れるほどに美味い四川料理は目黒にあり。「龍門」で堪能してきた。
世界三大料理である中華料理のなかで、四川料理はもっともメジャーなもののひとつである。北京、上海、広東、四川を並べて中華四大料理と呼ぶら...
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2017年12月31日製麺会社が営む本格中華！広尾の「はしづめ」でのランチはこだわりの一品が味わえる
広尾の地元に愛されている中華料理店。こじんまりとした雰囲気は上品な感じがある。カウンター席もあって一人でも行きやすい。そして、2017...
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2017年12月30日迫力ある餃子にはビールがよくあう！代々木の「でっかい餃子 曽さんの店」でぎょびーしてきた
美味しい餃子が食べたい欲望が高まったときがあり、そのときに探して行ってみたところ。 代々木駅から歩いて1分くらいのところにあるお店で、...