ご当地グルメ:ローカルフード(Local food)
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2021年03月11日元祖博多めんたい重で豪華かつボリューム満点な明太子づくし朝食
博多っていえば明太子だよなあ。中州に明太子を使った料理専門店があり、朝からやっているというので気になっていた。結論からいうと、ものすご...
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2021年03月10日博多B級グルメの至宝「かわ焼き」を本場で食べる。
福岡県って1人あたりの鶏肉の消費が日本でもっとも多い地方の一つらしい。そんな福岡の博多で生まれたのが鳥のかわ焼き。その名前のとおり鶏皮...
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2021年03月09日【移転】きはるで食べる博多の味。
※現在は系列店と統合されて、「きはる」というお店の名前はそのままに違う場所で営業をされています。どちらにしても人気店で要予約のお店なの...
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2021年02月20日仙台の夜は「居酒屋ちょーちょ」一択なんだなと思った日。
仙台の夜、帰路につく前ぎりぎりまで楽しもうかと地下鉄に乗ってふたたび勾当台公園駅に降り立った。目指すは国分町にある居酒屋ちょーちょ。古...
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2021年02月15日仙台名物「笹かまぼこ」を自分で焼いて食べる！松島の阿部蒲鉾店。
松島に来て遊覧船に乗ろうかなと思ったのだが、時間つぶしに行ってみたのだが大通り沿いにある阿部蒲鉾店というお店。ここは仙台名物でもある「...
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2021年02月13日塩釜の水産市場でマイ海鮮丼をカスタマイズする。
仙台旅行の2日目、仙台駅近くのビジネスホテルに泊まっていたのだがホテルの写真を全然取っていなかったのと、もはやどこに泊まったのかもよく...
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2021年02月11日牛たんの一仙にて仙台名物の牛タンを食べる。
仙台までやって来たら牛たんを食べてみたい。なんで仙台で牛たんなのか、牛たんは別に仙台産ではなく主にアメリカ産らしいし、どこでも食べられ...
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2021年01月29日台南へ来たらまずは「再發號肉粽」で粽を食べるのです。
台東の旅から高雄まで戻ってきたのだが、日本へ帰るのは翌朝だし、せっかくなのでちょっとだけでも台南行こうかなと高雄を通りぬけて台南へやっ...
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2021年01月20日台東ローカルフードな朝食。秒殺水煎包で朝食を食べる。
台湾の台東にやってきたら、早點大王と同じく朝食で有名な秒殺水煎包でも朝食を食べてみてもらいたい。こちらも旧市街のなかにあるのでアクセス...
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2021年01月19日「老東台米苔目」で台東名物「米苔目」を食す。
台東名物のローカルフードといえば米から作られたうどん「米苔目」という料理となるみたいだ。丸い断面でコシがない米麺はベトナム料理とかでも...
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2021年01月16日台東屈指の朝食店「早點大王」
早點大王って日本語だと「朝食の王さま」みたいな感じだろうか。朝も明けていない早朝4時半からやっている朝食の専門店。台南もそうだけど、台...
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2021年01月13日台湾産牛乳にこだわるドリンクスタンド「花惹蜜 Follow Milk」
台東でみかけたドリンクスタンド、小さいお店ながら壁面に花がディスプレイされていてフォトスポットのようになっていたりして派手な感じ。台東...