ご当地グルメ:ローカルフード(Local food)
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2019年09月10日「Mercato Locale」サンクトペテルブルクの屋外フードコート
夕方の列車でサンクトペテルブルクを出発するのだが、その前に腹ごしらえをしようかとCP Hostel近くにある場所で食事をすることにする...
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2019年09月02日サンクトペテルブルクの「ヤチ(Ять)」で食べるロシア家庭料理の味。
今回の旅はロシア・ワールドカップを観に来る旅だったのだが、偶然にも日本からやはり来ている友人も同じ日程でサンクトペテルブルクに来ていて...
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2019年08月31日「ピロゴヴィ・ドヴォリク(Пироговый дворик)」サンクトペテルブルクで食べるピロシキ定食
ロシア料理で有名な「ピロシキ」は日本のイメージとは異なりパイ料理と思った方が近い印象。ピロギーというのがパイ料理であり、ピロシキはその...
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2019年08月30日「ペリメニヤ」(Пельмения)サンクトペテルブルクでもペニメリを食べる。
モスクワで食べて感動したシベリア料理のペニメリという餃子の仲間みたいな料理（モスクはではレーピム・イ・ヴァーリム(Лепим и ва...
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2019年08月25日モスクワで食事に困ったら「ムームーレストラン(МУ-МУ)」に行っておけばいいと思う。
今回のモスクワ旅で何度か行ってみたムームーレストラン。牛が目印のカフェレストランでビュッフェ形式で料理をみながら選べるので言葉が分から...
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2019年08月22日「レーピム・イ・ヴァーリム(Лепим и варим)」モスクワでペニメリ食べるならここ。
ロシアに来たら食べてみたかったもののひとつにシベリア料理のペニメリという料理がある。シベリア版の水餃子みたいなもので、小麦粉で作った皮...
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2019年07月22日宇都宮餃子といえば「正嗣」、郊外にある駒生店へ行ってきた。
那須からの帰り道で宇都宮に立ち寄ってみることにする。宇都宮といえば餃子、なんなら朝にも上河内サービスエリアの豚嘻嘻で食べたのだけど。本...
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2019年07月10日松本駅で山賊焼きならば「松本からあげセンター」に行くのがよい。
松本といえば山賊焼きという鶏肉をニンニク醤油ベースの衣で包んだ竜田揚げみたいなものが地元で有名な郷土料理的なものになっている。街のあち...
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2019年06月02日大阪で豚まんといえば外せない名店「551蓬莱」の本店へいってきた。
二見の豚まんが大阪の地元で通好みな人気を博しているとすれば、551蓬莱は関西圏にチェーン展開する大きなお店で有名店。難波にその本店があ...
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2019年06月01日大阪の地元で通に人気な「二見の豚まん」。
神戸から大阪までは阪神電車で戻ってきたので難波に到着。神戸で中国茶を飲んでゆっくりしてきたので、夕ご飯もいけそうだ。神戸では四興樓と老...
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2019年05月31日たこ焼きの元祖「会津屋」へ行ってきた。
たこ焼きという食べものが大阪に生まれたのは昭和初期のこのお店だという。最初は牛肉・コンニャク・豆などを入れて丸く焼いた「ラヂオ焼」から...
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2019年05月29日神戸で豚まん食べ比べ、「元祖 豚饅頭 老祥記」は店内で食べるべし。
元町駅前の「四興樓」はわりと空いていたのだが、中華街の繁華街である南京町の中心にある「元祖 豚饅頭 老祥記」はお店の外まで行列が続く人...