カンボジアまで蟹を食べに行ってきた。(2016年6月)
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2017年03月05日Khmer Surin Restaurantではクメール料理よりもタイ料理を食べるのが無難
僕のなかでクメール料理とは「タイ料理が遠くで鳴る鐘のような感じ」の料理であり、なんだかぼんやりとしている。一般的にはちゃんとしたクメー...
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2017年03月04日Java Cafe & Galleryはプノンペンでは老舗のカフェ＆ギャラリー
Meta Houseではギャラリーしか開いていなくてひと休みできなかったので、シハヌーク通りに出て独立記念塔近くにあるJava Caf...
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2017年03月03日Meta Houseのギャラリーはプノンペンのいまを知ることができる
カンボジアにある美術館や博物館は既に死んじゃった過去の人の作品ばかり。 それはそれで美しい作品も多いけれど、いまの人たちはどういう考え...
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2017年03月02日Topaz Restaurantはプノンペン屈指のフレンチレストラン
プノンペンではLa Residence Restaurantと並ぶフランス料理の名店。高級店の部類に入るけれどラ・レジデンスよりこちら...
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2017年03月01日The 240はプノンペンで定番のオーガニックカフェ
プノンペンでは定番のスポットである240通りにある有名な老舗カフェ。240通りは東京でいうと表参道みたいな感じでギャラリーとかがあった...
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2017年02月22日トゥール・スレン虐殺博物館(Tuol Sleng Genocide Museum)へ行ってきた
ひさびさのプノンペンへの旅。そして、ひさびさにトゥール・スレンへ行ってきた。行くと、その凄惨さと妙な生々しさにどんよりしてしまうのだけ...
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2017年02月21日パビリオン(The Pavilion)に泊まるためにプノンペンへ来る価値がある
騒々しくて治安でも面倒なことが多いプノンペンでは静かなホテルに泊まってのんびりしたい。そういうときには240通りの近くにあるパビリオン...
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2017年02月20日プノンペンの治安について
2016年夏時点でのプノンペンはだいぶ治安が悪くなっている印象をうける。通りや路地によってはリオデジャネイロ並みだなって思えるくらい。...
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2017年02月19日ケップ土産といえば塩と胡椒
カンボジア南部のカンポットからケップにかけては胡椒の産地として有名。胡椒は古代ローマ時代には金と同じくらいの価値があったと表現されてい...
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2017年02月18日So Kheangはケップでおすすめレストランのひとつ
ケップのクラブマーケットに隣接しているレストラン（食堂）群はケップでもっとも重要なグルメスポットになっている。 この食堂は見た目とか雰...
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2017年02月17日Chiv Lang Restaurantはあまりおすすめしないケップのレストラン
ケップの随一の観光地であり、ほぼ唯一のグルメスポットであるKep Crab Market。市場の横には食堂が並んでいて、どこのレストラ...
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2017年02月16日Le Bout du Monde Le barでのんびりとお酒を楽しむ
ケップの山のなかの方にある雰囲気のいいリゾート。カンボジアの伝統的な高床式の建物がヴィラになっていて人気のホテルなのだが、併設されてい...