羊肉
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2024年12月29日無名羊肉湯ですごく手軽にミシュランビブグルマンを味わう
台湾のミシュランガイドでビブグルマンを獲得している無名羊肉湯に行ってみた。行ったときはビブグルマンかどうか不明なのだが、後でこの事実を...
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2022年06月03日台南の朝食といえば「包成羊肉」での羊肉湯。
台南の朝は早いのです。早朝から朝食を専門に出すお店があって、賑わっている。朝しか食べられない味があるのです。ということで僕がこの日の朝...
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2022年05月17日正宗羊肉店で台湾の岡山名物ラム料理を食べる
「岡山に行くの？ならば羊肉を食べた方がいいよ、これは絶対外さないから」というアドバイスに従い岡山でもっとも人気があるという正宗羊肉店に...
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2017年01月16日ディープな羊肉料理、御徒町の羊香味坊へ行ってきた
instagramで知ったお店。もとは神田駅近くにある味坊という中華料理店で、その支店が御徒町にもできたということ。神田のお店は人気店...
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2014年12月04日くろひつじ（中目黒）でジンギスカンを食べる
ジンギスカンを食べたい！という欲求から中目黒のくろひつじで食べてきた。ラム肉には身体をあたためる作用があるとのことで、夏場に食べるもの...