ご当地グルメ:ローカルフード(Local food)
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2019年03月21日
[イポー]ホワイトコーヒー発祥の店「南香茶餐室(Kedai Makanan Nam Heong)」に行って
マレーシアといえばホワイトコーヒーが有名。そして、ホワイトコーヒーはイポーが発祥のお店で駅の近くにはOLD TOWN White Co...
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2019年03月20日
[イポー]「白宮鷄飯(Restaurant Nasi Ayam Pak Kong)」のチキンライスは世界屈
世界のあちこちでチキンライスを食べてきましたが、イポーにある白宮鷄飯(Restaurant Nasi Ayam Pak Kong)のチ...
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2019年03月19日
イポーもやし料理の最高峰レストラン「Lou Wong Ipoh( 老黄芽菜鶏沙河粉)」へ行ってきた。
イポーになにがあるのか?といわれると「もやしとチキンライスが絶品」という回答が帰ってくる。もやしってなんだよ、スーパーで10円で売って...
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2019年03月04日
[台北]「味家魯肉飯」はさっぱり目でつゆだくな魯肉飯が食べられる。
twitterでフォローしている人が絶賛していて、気になっていたお店へ行ってきた。僕にとっては台北での魯肉飯といえば金峰魯肉飯がトップ...
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2019年02月22日
[台北]何度来ても満足度が高い「長白小館」の酸菜白肉鍋を食す。
台南から台北へと新幹線で移動してきて大安森林公園駅近くにある台北でいつも泊まる「丹迪旅店 Dandy Hotel」にチェックイン。そし...
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2019年02月13日
「萬川號餅鋪」にて台南で人気の肉まんを食べる!
肉まんって日本だとコンビニエンスストアの定番でよく食べることがあるし、横浜の中華街には店先に肉まんの蒸し器が積み上げられていて美味しそ...
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2019年02月11日
【閉店】[台南]安平の名店「周氏蝦捲」が台南市街にもあった!ので行ってきた。
※【2021年1月追記】台南の中山店はすでに閉店してしまった模様です。やはり安平まで食べに行くしかないか・・・。 台南というと矮仔成蝦...
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2019年02月04日
深夜まで人気「小公園擔仔麵」でシメの麺料理
TCRCでお酒飲んで宿までは歩いて数分なのだが、そのまま帰るのももったいないと思ってしまい、小公園擔仔麵に寄ってシメの麺を食べてしまっ...
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2018年12月24日
[高雄]「小林雛肉飯」は雛肉飯以外も美味しかった。
雛肉飯(ジーローハン)といえば嘉義が有名らしいのだが、高雄にも美味しいところがあって、僕の中では台湾でもっとも美味しい雛肉飯が食べられ...
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2018年12月23日
[高雄]「港園牛肉麺館」は高雄で最も有名な牛肉麺の老舗。
駁二藝術特區(Pier2 Art Center)からちょっと市街地にもどったところにある牛肉麺の老舗。台南の知り合いに、高雄で食事す...
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2018年12月05日
台南式な茶碗蒸し富盛號碗粿に行ってみた。
数ある台南小吃のなかでも歴史がある一品、碗粿(ワーグイ)の名店である富盛號碗粿は1947年創業の老舗だ。ここも永楽市場を通る国華街の通...
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2018年11月14日
【閉店】[台南] 肉伯火雞肉飯ははじめてなのに懐かしい味がする
※2019年4月追記:すでに閉店したとの連絡いただきました。残念。。 ※2019年5月追記:どうやらリニューアルオープンした模様です。...












