微熱山丘(SunnyHills)で自分用にパイナップルケーキを買う

お店のスタッフは日本語できる人もいます。フレンドリー。

前から気になっていたのだけど、台北でもちょっと外れた場所にあって行くのが面倒だなあとか思っていたところ。しかし、Googleのナビで検索したらバスで意外と簡単に行けそうだったので行ってみた。

中山のあたりから松山空港を経由していくバスに揺られて20分くらい。住宅街のなかにお店がある。ゆったりとした店内は山小屋っぽさがあって面白い。

お店はいると、まずカフェみたいなところに通されるのだけど、そこでパイナップルケーキの試食をさせてくれる。

金塊みたいなパイナップルケーキと中国茶。こんなカフェを普通にやってもいいと思うのだけど、これがなんと無料。すごい幸せ。ショップカードをみていると、パイナップルは台湾のものを使っていて、小麦粉は日本産、そしてバターはなんとエシレを使っているとのこと。そんなのもう、究極のパイナップルケーキではないか。そりゃ、こんなにも濃厚でずっしりとしているわけだな。