小布施から千曲川沿いに国道を下っていき、越後妻有へとやってきた。
まずは!津南にある「とん豚」で腹ごしらえ。越後妻有のエリア内に津南ポークのお店は数あれど、ここが一番おいしいと思う(ここには書かないけれど、他にもとんかつ屋さんにいって悲しい思いをしたこと数度)。前回の訪問はこちら。
お店は週末ともなればかなり繁盛していて、すぐには入れず待つことがあるのだが、それでも10分も待てば入ることができるので、ここはひとつ待っておくべき。何故ならば、待つに値するくらいに、ここのとんかつは絶品だし、この周囲にはレストランがないから。
今回は定番の「とんかつ定食」をオーダー。見た目は普通のとんかつなのだが、豚肉自体の質も高い上に、処理がうまいのかとにかく柔らかくて甘みを感じる肉。揚げの処理も絶品で、胃もたれもなくぺろりといけてしまう。
そして、ちょっと濃いめのソースがまたうまい・・。さらには!ごはんは津南の新米ということで、もうなんていうか至れり尽くせりなとんかつ定食で、食べているだけで幸せになれる。
お土産用にも用意してくれるので、クーラーボックスを持参の上、家に持ち帰りしてみるのもいいと思う。気になるとしたら、だんだん営業終了の時間が早まってきていることくらいか・・。
※2015年9月29日追記:「とん豚」は「とんかつ つまり」に店名が変わっていました。内容とクオリティについては、「とん豚」と同じく高かった。
津南ポーク直営店「とん豚」
住所:新潟県中魚沼郡津南町芦ヶ崎乙203
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